Rooibosthee of rode thee wordt gemaakt van een struik die groeit in Zuid-Afrika. De gefermenteerde bast is rood van kleur en geeft bij het zetten een uitgesproken honing-, kruidige, houtachtige karamelsmaak. De thee is verfrissend, cafeïnevrij en arm aan tanines en kan de hele dag zonder bijwerkingen worden gedronken

Gezondheidsvoordelen

De gezondheidsvoordelen van rooibosthee zijn meervoudig en stimuleren o.a. het immuunsysteem. Rooibosthee is ook rijk aan vele mineralen zoals ijzer, calcium, kalium, koper, fluoride, mangaan, zink en magnesium en heeft ontstekingsremmende, antivirale en antimutagene eigenschappen. Het drinken van de thee kan ernstige maagkrampen en koliek bij baby's verlichten, evenals verlichting bieden bij astma, slapeloosheid, stress, hyperspanning, diabetes, hartaandoeningen en andere ernstige aandoeningen.