Darjeeling

Darjeeling wordt vaak beschouwd als de champagne van theeën, een zwarte thee die in de uitlopers van het Himalaya gebergte wordt geteeld heeft een lichte smaak en een delicaat aroma. Zoals alle zwarte theeën, worden Darjeeling-theebladeren gerold en vervolgens geoxideerd of gefermenteerd voordat ze klaar zijn voor gebruik. De bladeren zijn rijk aan veel verschillende bioactieve stoffen, waaronder een aantal die aanzienlijke gezondheidsvoordelen kunnen bieden.

Gezondheidsvoordelen

Alle soorten thee bevatten antioxidanten en zwarte theeën die tijdens de verwerking mogen fermenteren, zoals Darjeeling, zijn bijzonder rijk aan verschillende van deze componenten, waaronder twee grote, complexe verbindingen die theaflavines en thearubigines worden genoemd. Antioxidanten neutraliseren vrije radicalen, onstabiele en potentieel schadelijke chemicaliën die ontstaan tijdens de spijsvertering of in uw organen wanneer u wordt blootgesteld aan giftige stoffen. Vrije radicalen kunnen na verloop van tijd de celmembranen en het DNA beschadigen, waardoor het risico op chronische ziekten toeneemt. Daarom helpt het regelmatig drinken van thee zoals Darjeeling-thee om de hermetische effecten van deze vrije radicalen tegen te gaan.

100 g bij verpakking